チキンカチャトーレ
チキン カチャトーレは、約 1 時間 28 分で準備できる素晴らしいディナーです。 2ポンドのブロイラーで作られ、一口サイズに切り分けられる。 c.バター、c.玉ねぎ、みじん切り、c.ピーマンをみじん切りにし、にんにくをみじん切りにしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
しっかりと蓋をした大きなフライパンにバターを溶かします。
溶かしたバターで鶏肉の四面を均等に焼きます。
玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、トマト、トマトソースを加えます。
よく混ぜてから、ワイン、塩、コショウを加えて混ぜます。月桂樹の葉とタイムを加えます。
しっかりと蓋をし、弱火で35分間煮ます。
この調理中に鶏肉を一度裏返します。一番太い部分にフォークで穴を開けられたら完成です。
このチキンは、茹でたスパゲッティや幅広卵麺と一緒に食べると最高です。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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