كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (2 1/2 إلى 3 رطل) مقلاة دجاج جاهزة للطهي، مقطعة، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح 1/4 بوصة، 2 فص ثوم، مفروم، 1 (1 رطل) علبة طماطم (2 ج) و 1 (8 أونصة) صلصة طماطم متبلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دجاج بني ببطء في ربع كوب زيت زيتون ساخن. إزالة من المقلاة.
أضف البصل والثوم. طهي حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا. الجمع بين المكونات المتبقية، باستثناء النبيذ الطبخ.
أضف الدجاج إلى المقلاة. صب الصلصة.
غطاء؛ ينضج لمدة 45 دقيقة.
ضجة في النبيذ الطبخ.
يُطهى بدون غطاء ويُقلب الدجاج من حين لآخر لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة.
تخلصي من الدهون الزائدة وأزيلي أوراق الغار.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً