Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil. Feito com pedaços tenros de 3 ou 4 libras (fritadeira), cortados em pedaços, 1/4 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. salsa picada e 1/2 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o frango na frigideira com azeite, salsa picada, aipo, alho, sal e pimenta.
Doure bem por todos os lados em fogo moderado.
Quando o frango estiver bem dourado, acrescente o louro e após 1 minuto acrescente o vinho.
Cozinhe delicadamente até que o vinho quase evapore.
Adicione água.
Cubra e cozinhe por cerca de 30 minutos, até que o frango esteja pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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