Name: Frango Cacciatore
Ingredients: 1 (2 to 3 lb.) fritar frango, cortado; 2 cebolas, fatiadas; 1 pimentão verde grande, fatiado ou picado; 2 c. tomates italianos cozidos; 2 to 3 lb. manteiga ou margarina, fatiada; 1 1/4 tsp. sal ou a gosto; 1 tsp. orégano; 1 c. cogumelos ou frescos; 1 tsp. pimenta ou a gosto; páprica (para cobrir o topo do frango na panela); 2 peitos de frango inteiros com osso (cerca de 2 libras), divididos ao meio e sem pele; 2/3 c. molho italiano desnatado para salada; 1 c. migalhas de pão temperado; 1/2 c. suco de laranja; 1/4 c. conservas de damasco

Frango Cacciatore

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Chicken Cacciatore é um jantar impressionante. Feito com 1 (2 a 3 lb.) de frango frito, cortado, 2 cebolas fatiadas, 1 pimentão verde grande, fatiado ou picado, 2 xícaras. tomates italianos cozidos e 2 a 3 libras de manteiga ou margarina fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.