Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro, cortado, retire a pele, 1/4 xícara. azeite, 1 cebola picada finamente, 1 pimentão pequeno picado fino e 1 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pedaços de frango em colheres de sopa de óleo. Retire para uma travessa.
Refogue a cebola e o alho no mesmo azeite (não queime o alho).
Adicione o pimentão; continue a refogar. Adicione uma colher de sopa de azeite, se necessário.
Adicione a pasta de tomate; misture com vegetais salteados.
Adicione o tomate esmagado, 1/2 xícara de água, frango, ervas e cogumelos; cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Adicione vinho tinto; cozinhe mais 25 minutos.
Sirva com macarrão ou arroz. Bom apetite!
🍷 Combinações Perfeitas
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