Куриное рагу по-брансвикски
Куриное рагу по-брансвикски — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой жареной курицы, 1 большой нарезанной луковицы, 3 ст. сырой, нарезанный кубиками картофель, 1 банка помидоров и 1 упаковка (10 унций). замороженная лимская фасоль по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Соленую курицу отварить в воде до готовности.
Выньте курицу из бульона и поставьте в холодильник, пока жир не затвердеет сверху. Откажитесь от жира.
Добавьте лук и картофель в бульон и варите около 15 минут.
Добавьте помидоры, томатную пасту, сахар, соль, перец, лимскую фасоль и очищенную от костей курицу.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и дайте настояться 1 час или дольше.
Добавьте кукурузу и продолжайте готовить.
Смешать муку и маргарин; добавляйте в рагу в небольших количествах, помешивая, пока слегка не загустеет.
Если хотите более жидкое рагу, добавьте больше воды.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий