Cazuela De Pollo Y Brócoli
La cazuela de pollo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de pechugas de pollo, 1 manojo (1 libra) de brócoli fresco o congelado, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo (sin diluir), 1/2 taza. mayonesa y 1/2 cucharadita. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Cubra el pollo con agua y déjelo hervir.
Cubra y reduzca el fuego.
Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos. Retire el pollo y déjelo enfriar.
Deshuesar el pollo y picar la carne; dejar de lado.
Separe el brócoli en tiras.
Cocine el brócoli, tapado, en una pequeña cantidad de agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que esté tierno y crujiente.
Escurrir y reservar.
Combine la sopa, la mayonesa y el jugo de limón; revuelva bien.
Dejar de lado.
Coloque el brócoli en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasada; cubra con la mezcla de pollo y sopa.
Combine el pan rallado y la mantequilla.
Espolvorea encima de la cazuela.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Espolvorea queso sobre la cazuela; Regrese al horno 5 minutos.
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