Peitos de Frango com Vinho Marsala
Peitos de Frango com Vinho Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros, sem pele e desossados, 2 ovos, sal e pimenta a gosto, 1 1/2 xícara. migalhas de pão sem sabor secas e 1/3 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Bata os ovos com sal e pimenta.
Combine migalhas de pão e queijo parmesão.
Mergulhe os peitos de frango nos ovos e cubra com a mistura de pão ralado.
Deixe o frango revestido repousar por 10 a 15 minutos.
Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande e pesada.
Quando a manteiga espumar, adicione os peitos de frango.
Cozinhe em fogo médio por 2 a 3 minutos de cada lado ou até que o frango fique com uma crosta clara e dourada. Adicione o vinho Marsala.
Tampe a frigideira e reduza o fogo.
Cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que o frango esteja macio.
Se o molho parecer muito seco, adicione um pouco mais de vinho.
Vire o frango várias vezes durante o cozimento.
Coloque o frango em uma travessa quente.
Coloque o molho sobre o frango.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário