Hähnchenbrust mit Spargel
Hähnchenbrust mit Spargel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, 1 Dose Spargelcremesuppe, 1/3 c. Milch, 1/8 TL. Pfeffer und 3/4 Pfund frischer Spargel, geschnitten oder 1 Pkg. (10 oz.) gefrorene Spargelstücke, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze in 1 Esslöffel heißem Öl das Hähnchen 10 Minuten lang oder bis es braun ist braten.
Herausnehmen, beiseite stellen und Fett ablöffeln.
In der Pfanne Suppe, Milch und Pfeffer vermischen und den Spargel unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hähnchen zurück in die Pfanne geben und abdecken. Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen oder bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist und der Spargel knusprig-zart ist, dabei häufig umrühren.
Ergibt 4 Portionen.
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