Peitos de Frango com Alcachofras e Ervilhas
Peitos de Frango com Alcachofras e Ervilhas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. farinha, uma pitada de sal e pimenta, 3 peitos de frango inteiros, sem pele, desossados e cortados em tiras, 2 colheres de sopa. azeite e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cubra as tiras de frango com a mistura de farinha, sal e pimenta.
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione o óleo e cozinhe o frango até dourar levemente.
Adicione o caldo, o vinho, os corações de alcachofra e o presunto; aqueça até ferver.
Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe por 5 minutos.
Junte as ervilhas.
Cozinhe por mais 5 minutos ou até o frango ficar macio.
Polvilhe com salsa.
Rende 4 porções.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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