Hähnchenbrust mit Artischocken und Erbsen
Hähnchenbrust mit Artischocken und Erbsen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Mehl, eine Prise Salz und Pfeffer, 3 ganze Hähnchenbrüste, gehäutet, entbeint und in Streifen geschnitten, 2 EL. Olivenöl und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenstreifen mit einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen.
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Öl hinzufügen und das Hähnchen anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Brühe, Wein, Artischockenherzen und Schinken hinzufügen; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Erbsen unterrühren.
Weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn weich ist.
Mit Petersilie bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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