Peito de Frango Teriyaki
Peitos de Frango Teriyaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. molho de soja, 1/4 xícara. vinho branco doce, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. óleo vegetal e 1/4 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture todos os ingredientes, exceto o frango.
Despeje sobre o frango.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora (durante a noite é melhor).
Retire o frango e reserve a marinada.
Cubra e grelhe o frango de 12 a 15 centímetros de carvão médio até dourar, cerca de 15 minutos; vire frango.
Cubra e grelhe, virando e pincelando 2 ou 3 vezes com a marinada até que o frango esteja pronto, mais 10 a 20 minutos. (Também pode ser usado para carne ou peixe.)
Rende 4 porções.
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