Pechugas De Pollo Teriyaki
Las pechugas de pollo teriyaki son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. vino blanco dulce, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. aceite vegetal y 1/4 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar todos los ingredientes excepto el pollo.
Vierta sobre el pollo.
Cubra y refrigere al menos una hora (es mejor toda la noche).
Retire el pollo y reserve la marinada.
Cubra y ase el pollo a 5 a 6 pulgadas de brasas medianas hasta que esté dorado, aproximadamente 15 minutos; voltear el pollo.
Cubra y cocine a la parrilla, volteándolo y untándolo 2 o 3 veces con la marinada hasta que el pollo esté cocido, de 10 a 20 minutos más. (También se puede utilizar para carne de res o pescado).
Rinde 4 porciones.
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