Hähnchenbrust Teriyaki

Hähnchenbrust Teriyaki

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Hähnchenbrust-Teriyaki ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Sojasauce, 1/4 c. süßer Weißwein, 1 EL. Zucker, 1 EL. Pflanzenöl und 1/4 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Hühnchen vermischen.

Über das Huhn gießen.

Abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern (besser über Nacht).

Hähnchen herausnehmen und Marinade aufbewahren.

Bedecken Sie das Hähnchen und grillen Sie es etwa 15 Minuten lang im Abstand von 12 bis 15 cm von mittleren Kohlen, bis es goldbraun ist. Hähnchen wenden.

Abdecken und grillen, dabei wenden und 2 bis 3 Mal mit der Marinade bestreichen, bis das Hähnchen gar ist, also 10 bis 20 Minuten länger. (Kann auch für Rindfleisch oder Fisch verwendet werden.)

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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