Poitrines de poulet farcies au crabe
Les poitrines de poulet farcies au crabe sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (6 à 8 oz). chair de crabe, 6 poitrines de poulet désossées et pelées, 4 c. beurre, divisé, 2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer les poitrines de poulet entre du papier ciré; marteler doucement avec un maillet jusqu'à obtenir 1/4 de pouce d'épaisseur.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle.
Mélangez 2 cuillères à café de farine, 1/4 cuillère à café de sel, du poivre et du lait.
Cuire en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le crabe, les champignons et le parmesan.
Étaler le mélange sur les poitrines de poulet.
Roulez fermement; fixer avec des brochettes.
🍷 Accords Parfaits
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