Peito de Frango Romano
Peitos de Frango Romano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango ou pedaços de fritadeira de 3 1/2 lb, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 1/4 xícara. óleo e 1 c. presunto em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Polvilhe o frango com sal e pimenta.
Doure levemente em óleo. Retire o frango e reserve.
Adicione o presunto, a cebola, o aipo e o manjericão; cozinhe e mexa por 5 minutos.
Retorne o frango à panela.
Adicione caldo ou água à pasta de tomate.
Despeje sobre o frango e tampe.
Cozinhe por 40 a 60 minutos, virando ocasionalmente.
Adicione salsa.
Sirva com espaguete cozido.
Serve 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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