Pechugas De Pollo Romano
Chicken Breasts Romano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo o 3 1/2 libras de trozos fritos, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 c. aceite y 1 c. Jamón cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Espolvorea el pollo con sal y pimienta.
Dorar ligeramente en aceite. Retire el pollo y reserve.
Agrega el jamón, la cebolla, el apio y la albahaca; cocine a fuego lento y revuelva durante 5 minutos.
Regrese el pollo a la sartén.
Agregue caldo o agua a la pasta de tomate.
Vierta sobre el pollo y cubra.
Cocine a fuego lento de 40 a 60 minutos, volteando ocasionalmente.
Agrega el perejil.
Servir con espaguetis hervidos.
Sirve para 6 personas.
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