Hähnchenbrust Romano
Hähnchenbrust Romano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten oder 1,5 kg Bratstücken, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 c. Öl und 1 c. Mit gewürfeltem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Im Öl leicht anbräunen. Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen.
Schinken, Zwiebel, Sellerie und Basilikum hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen und umrühren.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Brühe oder Wasser zum Tomatenmark hinzufügen.
Über das Huhn gießen und abdecken.
40 bis 60 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich wenden.
Petersilie hinzufügen.
Mit gekochten Spaghetti servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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