Куриные грудки в креме с эстрагоном
Куриные грудки в креме с эстрагоном — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 целых больших куриных грудок, разделенных на части, без костей и кожицы (4 кусочка), соль и перец, 3 ст. сливочное масло, 1 ст. измельченного лука и 1/2 ст. белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу промойте и хорошо обсушите.
Посыпьте курицу солью и перцем.
Растопите сливочное масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне; добавьте курицу и коричневый цвет с обеих сторон, всего около 10 минут.
Перемешайте лук с маслом.
Добавьте 1 столовую ложку вина.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока курица не станет прозрачной и мягкой, около 5 минут.
Выложите курицу на теплое блюдо; согреться.
Добавьте в кастрюлю оставшееся вино, эстрагон и сливки.
Готовьте и помешивайте на сильном огне, пока жидкость не уменьшится до консистенции густых сливок.
Вкус и правильная приправа; при желании добавьте немного петрушки и полейте курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий