صدور الدجاج في صلصة الكريمة الحامضة واللوز
صدور الدجاج بصلصة اللوز والكريمة الحامضة هي وجبة عشاء رائعة. مكون من 6 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين ومخلية من العظم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الدجاج في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
إزالة من المقلاة. أضف البصل والثوم.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف معجون الطماطم والدقيق.
يقلب حتى المخلوطة وسلس.
أضيفي مرق الدجاج والشيري تدريجياً. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
أضف اللوز والطرخون والملح والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً