صدور الدجاج في الشمبانيا
صدور الدجاج في الشمبانيا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كاملة، منزوعة العظم والجلد، 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أبيض مطحون و 4 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تسطيح صدور الدجاج براحة اليد.
يُمزج الدقيق والملح والفلفل وتُرشّ صدور الدجاج على الجانبين.
يُقلى الجانب الكامل للزبدة والزيت لمدة 5 دقائق، مع رج المقلاة لمنع الالتصاق.
اقلب الدجاج وأضف الشمبانيا.
يُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الدجاج وتقل كمية الشمبانيا إلى النصف. إزالة إلى طبق ساخن والتدفئة.
أضيفي الكريمة إلى العصير واطهيها حتى تصبح سميكة.
أضيفي الفطر المقلي واسكبي الصلصة فوق الدجاج.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً