Pechugas De Pollo Dijon
Chicken Breasts Dijon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 2 cdas. Aceite de oliva o para ensalada, 3 cucharadas. cebollino fresco picado o cebolla verde, 1/4 c. caldo de pollo y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque las pechugas de pollo entre hojas de papel encerado o plástico y golpéelas ligeramente.
Espolvorea con sal y pimienta. Calienta 1 cucharada de aceite y mantequilla en una sartén grande.
Cocine el pollo a fuego alto durante aproximadamente 4 minutos por cada lado. No los cocines demasiado o se secarán. Transfiera a un plato para servir caliente. Agregue cebollino o cebolla verde y perejil a la sartén.
Cocine por 15 segundos. Incorpora la mostaza y el caldo. Cocine por 15 segundos más.
Revuelva enérgicamente.
Vierta la salsa sobre el pollo y sirva inmediatamente.
Bueno con fideos con salsa de tomate, brócoli al vapor y una ensalada fresca.
🍷 Maridajes Perfectos
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