Hähnchenbrust Dijon
Chicken Breasts Dijon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 2 EL. Oliven- oder Salatöl, 3 EL. gehackter frischer Schnittlauch oder Frühlingszwiebel, 1/4 c. Hühnerbrühe und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie die Hähnchenbrüste zwischen Wachspapier oder Frischhaltefolie und klopfen Sie sie leicht flach.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Je 1 Esslöffel Öl und Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Hähnchen bei starker Hitze auf jeder Seite etwa 4 Minuten braten. Nicht zu lange kochen, sonst werden sie trocken. Auf eine warme Servierplatte geben. Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln und Petersilie in die Pfanne geben.
15 Sekunden kochen lassen. Senf und Brühe unterrühren. 15 Sekunden länger kochen lassen.
Kräftig umrühren.
Die Soße über das Hähnchen gießen und sofort servieren.
Passt gut zu Nudeln mit Tomatensauce, gedünstetem Brokkoli und einem frischen Salat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen