鶏の胸肉ダイアン
鶏の胸肉ダイアンは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉の大きな半分を4枚、または小さいものを8枚、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/4から1/2。黒胡椒、大さじ2。オリーブ油またはサラダ油と大さじ2。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
半分に切った鶏胸肉をワックスペーパーまたはラップの間に置きます。
木槌で軽く叩きます。
塩とコショウを振りかけます。
大きなフライパンに油とバターをそれぞれ大さじ1ずつ入れて加熱します。
鶏肉を強火で両面2分間焼きます。それ以上調理しないでください。
チャイブ、ライムジュース、ブランデー、パセリ、マスタードを鍋に加えます。絶えず泡立てながら15秒間調理します。
スープを泡立てます。
ソースが滑らかになるまでかき混ぜます。
残りの油とバターを加えます。
鶏肉にソースをかけます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す