Pechugas De Pollo Diana
Chicken Breasts Diane es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 mitades de pechugas de pollo deshuesadas grandes u 8 pequeñas, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 a 1/2 cucharadita. pimienta negra, 2 cucharadas. Aceite de oliva o para ensalada y 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque las mitades de pechuga de pollo entre hojas de papel encerado o film transparente.
Golpee ligeramente con un mazo.
Espolvorea con sal y pimienta.
Calienta 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande.
Cocine el pollo a fuego alto durante 2 minutos por cada lado; no cocines más.
Agrega el cebollino, el jugo de lima, el brandy, el perejil y la mostaza a la sartén; cocine por 15 segundos, batiendo constantemente.
Incorpora el caldo.
Revuelva hasta que la salsa esté suave.
Agrega el resto del aceite y la mantequilla.
Vierta la salsa sobre el pollo.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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