阿拉巴马干酪鸡胸肉
阿拉帕马森鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。用 2 块整鸡胸肉制成,1/2 c.中筋面粉,1/4 茶匙。肉豆蔻、新鲜磨碎的肉豆蔻、盐和新鲜磨碎的黑胡椒以及 2 个鸡蛋,轻轻搅打,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
鸡胸肉剖开并去骨。
去除并丢弃皮肤。用盐和胡椒调味面粉;添加肉豆蔻。将胸部轻轻放入面粉混合物中。
将鸡胸肉浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑和帕尔马干酪的混合物中,彻底涂上一层。
在融化的黄油中,各面呈棕色。
趁热与柠檬角一起食用。
4人份。
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