Pechugas De Pollo Ala Parmigiana

Pechugas De Pollo Ala Parmigiana

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Las pechugas de pollo Ala Parmigiana son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. nuez moscada recién rallada, sal y pimienta negra recién molida y 2 huevos ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pechugas de pollo partidas y deshuesadas.

Retire y deseche la piel. Sazona la harina con sal y pimienta al gusto; agregue nuez moscada. Drene las pechugas ligeramente en la mezcla de harina.

Sumerja las pechugas en los huevos y luego en una mezcla de pan rallado y queso parmesano, cubriendo bien.

Dorar por todos lados en la mantequilla derretida.

Servir caliente con rodajas de limón.

Sirve 4.

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