Pechuga De Pollo Al Vino
La pechuga de pollo al vino es una cena fácil. Elaborado con 16 pechugas de pollo (8 enteras), 1 cebolla mediana, 3 cdas. harina, 1 lata (8 oz) de champiñones (tallos y trozos) y 2 c. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Sazone el pollo con sal y pimienta al gusto. Dorar lentamente en mantequilla u oleo. Retirar y colocar en una fuente para hornear tapada.
Picar la cebolla y dorar en la mantequilla restante en la sartén. Agrega la harina y mezcla bien. Agregue los champiñones y el jugo, luego el vino.
Vierta sobre el pollo y cocine a 325° durante 2 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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