Pechuga De Pollo En Salsa De Limón
Pechuga De Pollo En Salsa De Limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 c. margarina o mantequilla, 2 cucharaditas. ajo picado y 1 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta cada pechuga de pollo horizontalmente para hacer 2 rebanadas finas. Cubrir con harina.
Caliente la margarina en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Cocine el pollo y el ajo en margarina de 4 a 6 minutos, volteándolos una vez, hasta que el pollo esté dorado.
Agregue vino y jugo de limón, espolvoree con pimienta.
Calentar hasta que esté caliente.
Sirve 4.
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