Hähnchenbrust in Zitronensauce
Hähnchenbrust in Zitronensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 1/2 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Margarine oder Butter, 2 TL. gehackter Knoblauch und 1 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie jede Hähnchenbrust horizontal durch, sodass zwei dünne Scheiben entstehen. Mit Mehl bestäuben.
Margarine in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Hähnchen und Knoblauch in Margarine 4 bis 6 Minuten kochen, dabei einmal wenden, bis das Hähnchen braun ist.
Wein und Zitronensaft hinzufügen, mit Pfeffer bestreuen.
Erhitzen, bis es heiß ist.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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