Pollo Bombay (para 6 a 8 porciones)
Chicken Bombay (para 6 a 8 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 3 1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, harina sazonada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de cebolla y 1/2 c. Vino blanco para la cena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore el pollo en harina sazonada y mantequilla.
Coloque el pollo en una fuente para hornear plana.
Combine todos los ingredientes excepto la maicena, la crema agria y las aceitunas.
Cubrir; hornee a 350° durante 50 a 55 minutos, hasta que estén tiernos.
Retire el pollo; colóquelo en una fuente para servir.
Agrega la maicena al líquido en una fuente para hornear.
Cocine hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agregue las aceitunas y la crema agria. Vierta sobre el pollo.
Sirva con arroz salvaje y de grano largo del tío Ben.
🍷 Maridajes Perfectos
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