Hühnermoor
Chicken Bog ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchen, in Stücke geschnitten, 1 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer und ungekochtem weißem Langkornreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen in einem großen Topf mit Wasser bedecken.
Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und langsam kochen lassen, bis das Hähnchen weich ist (ca. 1 Stunde).
Hähnchen herausnehmen, Haut und Knochen entfernen.
In Stücke reißen und beiseite stellen.
Messen Sie die Brühe becherweise ab und geben Sie sie zurück in den Topf.
Fügen Sie 1 Tasse Reis zu jeweils 2 Tassen Brühe hinzu.
Das Hähnchen wieder in den Topf geben und zum Kochen bringen.
Zum Kochen bringen und abdecken.
20 Minuten kochen.
Mit einer Gabel auflockern und servieren. Für 6 bis 8 Personen.
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