Hühnerbiskuit

Hühnerbiskuit

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Chicken Bisque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. reichhaltige Hühnerbrühe, 1 c. fein gehacktes Huhn, 1/4 c. grüner Pfeffer, gehackt, 1/4 c. gehackter Piment und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnerbrühe, Hühnchen, grüne Paprika und Piment verrühren. 30 Minuten köcheln lassen und abschmecken (Salz und Pfeffer).

Butter bei schwacher Hitze schmelzen und nach und nach Mehl hinzufügen.

Wenn das Mehl leicht gebräunt ist, einige Esslöffel heiße Suppe hinzufügen und zu einer glatten Paste verrühren.

In die köchelnde Suppe einrühren und weiter rühren, bis sie eindickt.

Mit Croutons garnieren.

Ertrag

8 Portionen. Mit Käsebrot und gemischtem Salat servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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