चिकन बिस्कुट बेक

ओवन को 350˚F (180˚C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएँ।

प्याज़ डालें, नरम होने तक हिलाएँ। लगभग 1 मिनट.

आटे को भूरा होने से बचाने के लिए आटे को लगातार हिलाते हुए मिलाएँ। लगभग 1 मिनट.

चिकन शोरबा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। तब तक फेंटते रहें जब तक कोई गांठ न रह जाए।

भारी क्रीम में फेंटें। जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए तब तक धीमी आंच पर पकाएं। अतिरिक्त नमक/मिर्च की जाँच करें।

मिश्रित सब्जियाँ और कटा हुआ चिकन डालें, पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ।

9x13-इंच (23x33 सेमी) बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

ऊपर से समान रूप से बिस्किट के आटे के 12 टुकड़े डालें (आपके पास अतिरिक्त बिस्कुट होंगे, जिन्हें अलग से बेक किया जा सकता है)।

पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बिस्कुट सुनहरे न हो जाएं और ग्रेवी मिश्रण में बुलबुले न आ जाएं।

परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें।

आनंद लेना!