Biscuits au poulet

Préchauffer le four à 350 ˚F (180 ˚C).

Dans une grande casserole à feu moyen-vif, faire fondre le beurre.

Ajouter l'oignon, remuer jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Environ 1 minute.

Incorporer la farine en remuant constamment pour éviter que la farine ne brunisse. Environ 1 minute.

Incorporer le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Continuez à fouetter jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.

Incorporer la crème épaisse. Porter à légère ébullition jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Testez la présence de sel/poivre supplémentaire.

Ajouter le mélange de légumes et le poulet émincé, remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

Transférer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm).

Garnir uniformément de 12 morceaux de pâte à biscuits (vous aurez des biscuits supplémentaires, qui peuvent être cuits séparément).

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et que le mélange de sauce bouillonne.

Refroidir légèrement avant de servir.

Apprécier!