Pat Poulet-Basilic-Cajou
Le pâté de poulet, basilic et noix de cajou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 10 onces. poitrine de poulet désossée et sans peau, 1 c. ail haché, 1/3 c. mayonnaise Hellmann's et 1/2 c. Noix de cajou rôties légèrement salées (2 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le poulet en morceaux de 1/2 pouce.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit cuit, environ 3 minutes.
Incorporer les noix de cajou.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Versez le mélange de poulet refroidi dans le robot culinaire.
Ajouter la mayonnaise, l'oignon, le fromage et le Tabasco.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le basilic haché et mélanger.
Transférer dans un bol; couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
Peut être préparé 2 jours à l'avance.
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