تذويب الدجاج بالأفوكادو
دجاج الأفوكادو ميلت هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج، منزوعة العظم والجلد، 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1 ملعقة صغيرة. كمون مطحون، 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تتسطح صدر الدجاج.
في طبق ضحل، اخلطي نشا الذرة والكمون وملح الثوم معًا. يُضاف الدجاج، قطعة واحدة في كل مرة، ويُغطى حتى يغطى.
مزيج البيض والماء.
في وعاء آخر، ضعي دقيق الذرة.
نغمس الدجاج أولاً في البيض، ثم في دقيق الذرة، حتى يتغطى.
في مقلاة، ضعي الزيت وسخنيه إلى درجة حرارة متوسطة؛ يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة دقيقتين على كل جانب.
أخرج الدجاج إلى صينية الخبز. ضعي شرائح الأفوكادو فوق الدجاج ورشي الجبن.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يمكن إدخال الشوكة في الدجاج بسهولة ويذوب الجبن.
يُغطى الدجاج بالكريمة الحامضة ويقسم بالتساوي. يرش بالبصل الأخضر والفلفل الأحمر.
يُزيّن بالبقدونس والطماطم الكرزية. يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً