Sopa De Pollo Y Alcachofas
La sopa de pollo y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, cortada en trozos de 1/2 pulgada, 1 diente de ajo picado, 1 lata (16 oz) de corazones de alcachofa, lavados y cortados por la mitad, 4 cucharadas. mantequilla o margarina y 1/2 c. Cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee el ajo, la cebolla, el tomillo y los corazones de alcachofa en mantequilla durante 15 minutos a fuego medio.
Agrega el agua, el pollo y los cubitos de caldo.
Cocine a fuego medio tapado durante 45 minutos.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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