鸡肉西葫芦砂锅

鸡肉西葫芦砂锅

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鸡肉和西葫芦砂锅是一顿相当简单的晚餐。由 3 个中等大小的西葫芦制成,洗净(约 1 磅),2 1/2 至 3 磅鸡肉块,盐和胡椒调味,2/3 杯。瓶装烧烤酱和 1 茶匙。干牛至叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 400°。

将未去皮的西葫芦横向切成约 1/2 英寸厚的片。

沿着 3 夸脱浅烤盘的底部排列。

在鸡肉上撒上盐和胡椒。将鸡肉放在西葫芦上。

在一个小碗中混合剩余的成分,均匀地倒在鸡肉上。

不盖盖子,烘烤 30 分钟。

将烤盘中的酱汁涂在鸡肉上,继续烹饪 30 分钟或直至鸡肉煮熟。

4人份。

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