Frango e Arroz Selvagem
Frango e Arroz Selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 peitos de frango grandes e sem pele, 1/2 xícara. água, 1/2 xícara. xerez seco, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque o frango em uma chaleira funda.
Adicione água, xerez, sal e curry em pó e cebola.
Deixe ferver, tampe bem e reduza o fogo.
Cozinhe por 1 hora.
Retire do fogo.
Coe o caldo. Leve à geladeira o frango e o caldo.
Quando o frango estiver frio, retire a carne do osso.
Corte em pedaços pequenos.
Limpe e refogue os cogumelos até dourar.
Meça o caldo de galinha.
Use o caldo como líquido para cozinhar o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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