चिकन और जंगली चावल

चिकन और जंगली चावल

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चिकन और जंगली चावल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 से 4 बड़े छिलके वाले चिकन ब्रेस्ट से बना, 1/2 सी. पानी, 1/2 सी. सूखी शेरी, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. करी पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

चिकन को गहरी केतली में रखें.

पानी, शेरी, नमक और करी पाउडर और प्याज डालें।

उबाल लें, कसकर ढक दें और आंच कम कर दें।

1 घंटा धीमी आंच पर पकाएं।

आंच से उतार लें.

शोरबा छान लें. चिकन और शोरबा को फ्रिज में रखें।

जब चिकन ठंडा हो जाए तो मांस को हड्डी से निकाल लें.

काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें.

मशरूम को साफ करके सुनहरा भूरा होने तक भून लें।

चिकन शोरबा को मापें.

चावल पकाने के लिए शोरबा को तरल के रूप में उपयोग करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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