鸡肉和蔬菜
鸡肉和蔬菜是一道令人印象深刻的素食菜肴,您可以在大约 1 小时 54 分钟内准备好。用去骨鸡胸肉制成(如果鸡肉被切碎,则仅使用 2 个鸡胸肉)。橄榄油,.碎百里香,+ 3/4 茶匙。整个马郁兰和大蒜,压碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
将鸡肉与百里香、马郁兰、盐 1/2 茶匙、醋 1 汤匙、糖 1/2 茶匙和芹菜 2 根一起蒸。
将蔬菜切成粗块。
当鸡肉刚刚煮熟时,取出并丢弃芹菜。
让液体沸腾。
加入橄榄油、大蒜和 1/3 洋葱。
当洋葱开始变褐色时,加入剩余的蔬菜、其他成分和煮熟的鸡肉。鸡肉可以保留整个鸡胸肉,也可以切成小块。
煮至蔬菜变软。
过滤并保留液体。
将番茄汁加入液体中,并用面粉糊或玉米淀粉勾芡,制成酱汁。
与用 1/4 茶匙小茴香籽煮熟的意大利面一起食用。
4人份。
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