الدجاج والخضار
الدجاج والخضار هو طبق نباتي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و54 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج الخالية من العظم (إذا تم تقطيع الدجاج، استخدمي صدرين فقط). زيت زيتون، . زعتر مطحون + 3/4 ملعقة صغيرة. تقدم هذه الوصفة، المردقوش الكامل والثوم المطحون، نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
دجاج مطهو على البخار مع زعتر، مردقوش، نصف ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة خل، نصف ملعقة صغيرة سكر، 2 سيقان كرفس.
قطع الخضار إلى قطع خشنة.
عندما ينضج الدجاج للتو، قم بإزالة الكرفس وتخلص منه.
السماح للسائل أن يغلي بعيدا.
أضف زيت الزيتون والثوم وثلث البصل.
عندما يبدأ البصل بالتحول إلى اللون البني، أضيفي الخضار المتبقية والمكونات الأخرى والدجاج المطبوخ. يمكن ترك الدجاج على شكل صدور كاملة أو تقطيعه إلى قطع صغيرة.
اطبخي حتى تنضج الخضار.
سلالة واحتياطي السائل.
يُضاف عصير الطماطم إلى السائل ويُغلظ قوامه بالرو أو نشا الذرة لصنع الصلصة.
يُقدم الطبق فوق المعكرونة المطبوخة مع ربع ملعقة صغيرة من بذور الكمون الكاملة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً