鸡肉和酸菜
鸡肉和酸菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅鸡肉块、2 大罐酸菜、4 汤匙制成。植物油,2 c.切碎的洋葱和切碎的 2 瓣大蒜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去掉鸡肉的皮。
晾干并撒上盐和胡椒粉;放在一边。
将酸菜放入漏勺中浸泡,中途换水数次。
将其拧干并沥干。
将鸡肉放入油中煎至棕色,一次几块,放在盘子上保温。
鸡肉煮熟后,将洋葱加入脂肪中,然后将火调小。
添加大蒜。当洋葱澄清时,加入酸菜和鸡汤。
煮沸。
添加辣椒。
放入鸡肉,煮约1小时。
(煮的时间越长越好。)
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