チキンとザワークラウト
チキンとザワークラウトは、適度に簡単なディナーです。鶏肉の部位2ポンド、ザワークラウト大缶2個、大さじ4で作ります。植物油、2c.玉ねぎのみじん切りとニンニク2片のみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉の皮を取り除きます。
乾燥させて塩とコショウを振りかけます。脇に置きます。
ザワークラウトをザルに入れ、水を数回変えながら浸します。
絞って水気を切ります。
鶏肉を油で焼き、一度に数切れ、皿の上で温めておきます。
鶏肉が焼けたら、玉ねぎを加えて火を弱めます。
ニンニクを加えます。玉ねぎが透明になったら、ザワークラウトとチキンストックを加えます。
沸騰させます。
唐辛子を加えます。
鶏肉を入れて1時間ほど煮ます。
(長く煮るほど美味しくなります。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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