Huhn und Sauerkraut
Hühnchen und Sauerkraut ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hühnerteilen, 2 großen Dosen Sauerkraut, 4 EL. Pflanzenöl, 2 c. Zwiebeln, gehackt und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie die Haut vom Huhn.
Trocknen und mit Salz und Pfeffer bestreuen; beiseite legen.
Sauerkraut in ein Sieb geben und einweichen, dabei das Wasser mehrmals wechseln.
Auswringen und abtropfen lassen.
Hähnchenstücke nacheinander in Öl anbraten und auf einer Platte warm halten.
Wenn das Hähnchen fertig ist, fügen Sie Zwiebeln zum Fett hinzu und reduzieren Sie die Hitze.
Knoblauch hinzufügen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, Sauerkraut und Hühnerbrühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Chilis hinzufügen.
Das Hähnchen dazugeben und etwa 1 Stunde köcheln lassen.
(Wird besser, je länger es kocht.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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