चिकन और सौकरौट
चिकन और साउरक्रोट एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड चिकन के हिस्सों, 2 बड़े डिब्बे साउरक्रोट, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 2 सी. प्याज, कटा हुआ और 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन से त्वचा निकालें.
सुखाकर नमक और काली मिर्च छिड़कें; रद्द करना।
सॉकरक्राट को कोलंडर में डालें और भिगोएँ, पानी को कई बार बदलें।
इसे निचोड़ें और सूखने दें।
चिकन को तेल में ब्राउन करें, एक बार में कुछ टुकड़े, और एक प्लेट में गर्म रखें।
जब चिकन पक जाए तो इसमें प्याज डालें और आंच धीमी कर दें।
लहसुन डालें. जब प्याज साफ हो जाए तो साउरक्रोट और चिकन स्टॉक डालें।
उबाल लें.
मिर्च डालें.
चिकन डालें और लगभग 1 घंटे तक उबलने दें।
(जितनी अधिक देर तक यह पकता है यह उतना ही बेहतर होता जाता है।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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