Hähnchen- und Rotweinsauce
Eine einfache Rotweinsauce mit braunem Zucker, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer macht dieses Gericht einfach köstlich! Geschmorte Hähnchenbrust, unverschämt guter Geschmack.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch in Öl kochen, bis er weich ist.
Legen Sie das Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es auf jeder Seite etwa 10 Minuten lang, bis es nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.
Öl aus der Pfanne ablassen.
Hähnchen mit Paprika und 1 Tasse braunem Zucker bestreuen.
Das Hähnchen mit Rotwein umgießen.
Abdecken und etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen; Hähnchen während des Kochens leicht mit Weinsauce beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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