Frango e Funcho
Frango e erva-doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 coxas de frango, 1 colher de chá. semente de erva-doce, 1/4 xícara. cogumelos picados, 3 colheres de sopa. óleo de gergelim ou cártamo e 1 c. iogurte natural, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o óleo em uma frigideira pesada e doure o frango.
Retire para uma assadeira.
Na mesma frigideira, refogue a cebola, o alho, os cogumelos e a erva-doce até que as cebolas estejam douradas.
Não os doure.
Mexa para não queimar.
Retire do fogo; adicione o iogurte e misture, raspando os pedaços dourados do fundo da frigideira.
Despeje sobre o frango.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 45 minutos, coberto.
Retire a tampa e leve ao forno por 15 minutos para dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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