Pollo e Hinojo
Pollo e hinojo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 muslos de pollo, 1 cucharadita. semilla de hinojo, 1/4 c. champiñones picados, 3 cucharadas. aceite de sésamo o cártamo y 1 c. yogur natural, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Caliente el aceite en una sartén pesada y dore el pollo.
Retirar a una fuente para hornear.
En la misma sartén, saltee la cebolla, el ajo, los champiñones y el hinojo hasta que la cebolla esté dorada.
No los dores.
Revuelva para evitar que se queme.
Retirar del fuego; agregue el yogur y mezcle, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén.
Vierta sobre el pollo.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 45 minutos, tapado.
Retire la tapa y hornee durante 15 minutos para que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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